夏です。
家族で過ごしたり、
恋人と花火をみたり、
はたまた都会で汗をかいて働いている方もいらっしゃるとおもいます。
私は、両親がいる田舎へ遊びにいきました。
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山梨県にて有機野菜畑を営む渡辺さんのお宅へ伺いました。
渡辺さんは、山梨県北杜市大泉にてパノラマ市場（大泉地産地消の会）をしています。
パノラマ市場では本当に美味しい野菜だけを並べるよう心がけているそうです。
八ヶ岳ジャーナルWEB TODAY
「大泉の直売所が今年の営業を開始」
大泉町の野菜農家などでつくる「大泉地産地消の会」（斎藤斎会長）は四月二十八日、「甲斐大泉温泉パノラマの湯」（同町西井出）近くの直売所をオープンし、今年の営業をスタートさせた。
地産地消の会では三年前から、大泉高原で採れた野菜や花きなどを直売所で販売しており、栽培から運営までの全てを生産者だけで行っているのが特徴。
今年は、直売所の名称を「パノラマ市場」としたほか、建物の外にひさしを取り付けて、売り場を拡張した。
販売担当者の話によると「現在は、ウドやこごみなどの山菜を中心に販売しており、五月中旬頃からは、ほうれん草や小松菜などの葉物、夏の時期はズッキーニなどの高原野菜が並ぶ」という。
営業時間は毎日午前九時から午後五時半まで。定休日は火曜日。ただし、ＧＷ期間中と七月二十日から八月末までは無休となる。
渡辺さんの畑で撮影したバジルとひまわりの写真を公開します。
バジル、
良い香りです。
嗅いだだけでスパゲッティを連想してお腹がすきました。
はなしによると、
都内のレストランで勤務する若者が
有機野菜ほしさに手伝いにくるそうです。
鳥のえさとして置いていたひまわりの種が転がり落ちて、勝手に伸びたそうです。
そういう、自然ななりゆきを大事にする人たちで、
いつも素敵だなぁ、と思っている次第です。
（渡辺さん、また遊びに行きます！）
今日の甲州は涼しいです。
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